Æg med spinat

Spinatblade er gode til mange ting, rå og opvarmet. De skal skylles grundigt i vandbade, til der ikke er mere jord i bunden af baljen.

Hvis du kan lide varm spinat, så prøv at blande spinatblade i din røræg (et par håndfulde til tre æg). Brug lidt mere smør på panden end normalt.

Røræg med spinat - hertil tomat og avocado

3 meninger om “Æg med spinat”

  1. Lige et spørgsmål til dig… Er det fuldstændig forbudt med krydderier som chili, karry, oregano, timian evt.?
    Jeg er vild med karry og scrambelæg og syntes det ville være trist uden 🙁
    Tak for en fin side. Er lige begyndt på stenaldermad og glæder mig til, at se og mærke en forskel 🙂
    Mange hilsner Lina

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *